Juni 2011

Kategorie: Wissenswertes // Keine Kommentare
24. Jun 2011

Wer eine Reise nach Afrika antritt, muss einige wichtige Faktoren beachten. Zum einen benötigt man für die Einreise in viele afrikanische Länder eine Impfung gegen verschiedene Krankheiten, zum anderen müssen Gegebenheiten vor Ort beachtet werden. Und einen gültigen Reisepass dürfen Sie auf keinen Fall vergessen!

Zunächst einmal sollten Sie überprüfen, ob Sie einen gültigen Reisepass haben, der noch mindestens 6 Monate gültig ist. In ihm muss eine komplette Seite für das Visum frei sein. Bei der Einreise müssen Sie ebenfalls einen bezahlten Rückflug nachweisen können. Planen Sie mehr Geld, als vorgesehen ein, da sie davon ausgehen können,  dass Sie den Umrechnungskurs, den Sie im Internet entdeckt haben, im Land nicht bekommen werden, da hier Extragebühren anfallen.

Kategorie: Süden Afrikas // Keine Kommentare
17. Jun 2011

Afrika ist ein vielfältiger, riesiger und facettenreicher Kontinent. Viele Europäer haben lediglich Bilder von Safari, Kapstadt und Wüste im Kopf, wenn Sie an Afrika denken, doch es versteht sich von selbst, das dieser Kontinent weit mehr zu bieten hat.

In Bildbänden kann man den Reichtum des afrikanischen Kontinents auf eine eindrückliche Art und Weise darstellen. Die Fotografien entlüften Details, die einem in manch anderem Medium vielleicht entgangen wären und erlauben einen tiefen Einblick in die Seele des afrikanischen Kontinents. Hier einige Buchtipps zu Bildbänden über Afrika.

Kategorie: Kultur und Traditionen // Keine Kommentare
11. Jun 2011

Afrika ist ein Land voller Naturschönheiten und freundlichen Menschen. Hier zählt nicht das Geld, sondern der Mensch an sich. Deshalb kümmern sich die Menschen auch umeinander, was die Werte im Gegensatz zu Europa mehr hin zur Familie und zu den Freunden verschiebt.

Dieses Kümmern und die Armut führen aber auch dazu, dass es ein anderes Unterhaltungsprogramm gibt, als bei uns. Deswegen ist hier das Tanzen auch so wichtig.

Kategorie: Entwicklungshilfe // 5 Kommentare
10. Jun 2011

Immer mehr Jugendliche engagieren sich sozial bei Freiwilligendiensten im Ausland und machen ein Freiwilliges Soziales Jahr (FSJ), ein Freiwilliges Ökologisches Jahr (FÖJ) oder arbeiten als Freiwillige in der Entwicklungszusammenarbeit. Minderjährige können national oder in Workcamps arbeiten und sich frühzeitig für Projekte in der Welt bewerben.


Ob über christliche Einrichtungen, das Deutsche Rote Kreuz, die Johanniter oder Caritas: Es gibt viele Möglichkeiten, sich sozial im Ausland zu engagieren und dabei tief in eine andere Kultur einzutauchen. Auch das Bundesministerium für wirtschaftliche Zusammenarbeit und Entwicklung bietet mit der Aktion „weltwärts“ interessante Einsatzgebiete auf der ganzen Welt. Besonders motivierte Jugendliche unter 18 Jahren müssen sich allerdings vorerst auf das soziale Engagement ihrer Region beschränken, bevor es in die weite Welt hinaus gehen kann.

Kategorie: Kultur und Traditionen // Keine Kommentare
6. Jun 2011

Kochbananen sind vor allem in Zentralafrika, Lateinamerika und der Karibik weit verbreitet, man findet sie aber auch immer häufiger in deutschen Supermärkten. Ein gutes Drittel der jährlich produzierten 85 Millionen Tonnen Bananen sind Kochbananen. Kochbananen, auch Gemüsebananen genannt, sind länger und flacher als normale Bananen und enthalten weniger Zucker, weshalb sie oft wie Kartoffeln gekocht werden.


Die Zubereitung der Kochbanane ist vielfältig, denn sowohl gebratene oder frittierte Bananen, also auch Suppen, Nachspeisen, oder Bananenbrei schmecken hervorragend. Als Delikatesse gelten auch die Blätter, die oft als Gemüse verwendet werden und gegrillt oder gebraten. Kochbananen kann man mit einigen Zutaten zu sehr leckeren Gerichten kombinieren und seine Gäste verwöhnen.